Zagadnienia wyżywienia i głodu to poważne problemy, które ma cały świat. Obecnie nie przewiduje się możliwości wzrostu produkcji żywności. Doszliśmy bowiem do pewnej granicy, jeżeli chodzi o nawozy i środki ochrony roślin. Deflacja ekologiczna określa te wielkość produkcji rolniczej, której w długim czasie nie da się utrzymać, gdyż powoduje przeciążenie ekosystemu głównie przez erozje gleby i niedobór wody. Obecnie jest na tyle żywności na świecie, aby zaspokoić minimalne potrzeby wszystkich ludzi na ziemi na bardzo niskim równym poziomie, gdyby rozdzielić ją właśnie po równo. Jednak to tylko teoria, ponieważ w rzeczywistości 1/6 część ludzi odżywia się w nadmiarze, a z kolei aż 2/5 całej populacji ludzkiej cierpi z powodu niedożywienia i głodu. 850 milionów ludzi jest niedożywionych, a to stanowi aż 14 % całej ludzkości na naszej planecie. Z powodu głodu rocznie umiera na całym świecie aż 13 milionów ludzi. Problem głodu istnieje nie tylko w krajach trzeciego świata, ale także w tych, które już nie należą do najbiedniejszych, jak np. Polska. Z drugiej strony mamy ogromny problem z otyłością, np. w Ameryce, gdzie z nadwagą borykają się przede wszystkim dzieci i kobiety.
Copyright @ 2010 biednie.net